Menu proposé à 31.00 €
(entrée, plat, dessert)
Terrine de lentilles du Berry et jarret de porc confit
Ou
Maïs crémeux, oeuf coulant, huile de roquette et pop-corn
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Filet de tacaud au citron confit, céleri et duxelles de Paris
Ou
Magret de canard au miel d'épices, poêlée de butternut à la châtaigne
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Assiette de fromages
Ou
Tartelette Bourdaloue et glace
Ou
Cheesecake spéculoos citron vert, crème pralinée
