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Carte et menus

Plusieurs formules sont disponibles sur place, avec des spécialités incontournables de la maison qui correspondront précisément à vos attentes.

Menu Gourmand

 

 

Menu Gourmand à 30 €

- Entrée, plat, dessert -

 

 

 

 

Tartare de dorade à la coriandre, tuile de parmesan

 

Ou

 

Aumonière de chèvre chaud, mesclun et jambon Serrrano

 

Ou

 

Foie gras, chutney de pommes, toast brioché aux abricots ( + 4 € )

 

****

 

Filet de loup, légumes printaniers, sauce vierge

 

Ou

 

Dos de cabillaud, risotto d'épinard et sauce aux agrumes

 

Ou

 

Suprême de volaille, fondue de poireaux, crème de moutarde à l'ancienne

 

  

****

  

Assiette de fromages, et salade verte

 

Ou

 

Crémeux vanille et passion

 

Ou

 

Fondant au chocolat, glace vanille

 

Ou

 

Café ou thé gourmand (+ 3 €)

 

 

 

 

 

T.V.A 10 % et service compris

Origine des viandes : Union Européenne

N'hésitez pas à nous signaler vos allergies et régimes alimentaires, nous adapterons vos plats en conséquence.

 

 

La carte vous plaît ?

- Réservation -

Les groupes

Un salon privé pour les groupes jusqu'à 50 personnes peut être mis à votre disposition et peut être équipé spécifiquement selon vos besoins.

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