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Carte et menus

Plusieurs formules sont disponibles sur place, avec des spécialités incontournables de la maison qui correspondront précisément à vos attentes.

Menu Gourmand

 

 Réouverture du BISTROT DE LA TRANCHEE :

 

MARDI 6 SEPTEMBRE 2022

 

Menu Gourmand à 35 €

- Entrée, plat, dessert -

 

 

 

 

Millefeuille de boeuf, roquette et sauce aigrelette

 

Ou

 

Gaspacho andalou et son pain grillé à l'ail

 

Ou

 

Salade Tourangelle (Rillons, Sainte-Maure de Touraine pané et pommes de terre)

 

****

 

Pavé de merlu sauce vierge et risotto crémeux

 

Ou

 

Suprême de volaille au citron confit et ratatouille à la provençale

 

Ou

 

Quasi de veau braisé au thym, pommes de terre grenaille

 

  

****

  

Moelleux au chocolat et sorbet passion

 

Ou

 

Tiramisu aux myrtilles et à la pistache

 

Ou

 

Café ou thé gourmand (+ 3 €)

 

 

 

 

 

T.V.A 10 % et service compris

Origine des viandes : France 

N'hésitez pas à nous signaler vos allergies et régimes alimentaires, nous adapterons vos plats en conséquence.

 

 

La carte vous plaît ?

- Réservation -

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Les groupes

Un salon privé pour les groupes jusqu'à 50 personnes peut être mis à votre disposition et peut être équipé spécifiquement selon vos besoins.

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