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Carte et menus

Plusieurs formules sont disponibles sur place, avec des spécialités incontournables de la maison qui correspondront précisément à vos attentes.

Menu Gourmand

Menu proposé à 29.50 €

 

Crème de courge au maïs, oeuf poché, jambon cru et crème de parmesan

 Ou 
Foie gras aux figues, brioche toastée aux épices douces (supplément 2€)
Ou
Pressé de pommes de terre "Chérie" aux rillons, jeunes pousses à l'huile de noisette
et Sainte-Maure-de-Touraine
 
***
 
Saumon rôti, potiron et céleri, sauce aigre douce au thym
Ou
Merlan servi entier, beurre blanc au citron vert, écrasé de pommes de terre
aux fines herbes
Ou 
Filet de poulet en croûte de noix et basilic, purée de panais
  
***
 
   Assiette de fromages
Ou 
Tarte au suc', crème glacée à la chicorée
Ou 
Clafoutis aux pommes et amandes amères
 

La carte vous plaît ?

- Réservation -

Les groupes

Un salon privé pour les groupes jusqu'à 50 personnes peut être mis à votre disposition et peut être équipé spécifiquement selon vos besoins.

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