Menus pour les Groupes
Informations utiles pour les demandes de groupe :
De 10 à 12 personnes, nous pouvons vous recevoir dans la salle du Bistrot, sur une table unique ou sur deux tables en fonction de l'activité. Nous vous proposons nos menus groupe le midi et le soir. Nous vous demandons 10 € d’arrhes par personne pour valider la réservation.
De 10 à 40 personnes, nous vous recevrons dans notre salon privé. Nous vous proposons nos deux menus groupes et vous demanderons de nous faire connaître votre choix de menu et de plats ainsi que celui de vos convives au plus tard une semaine avant le repas. A partir de 30 personnes, le menu et les plats choisis devront être identique pour tous les convives. Pour valider votre réservation, merci de nous verser 50 % de la prestation à titre d’arrhes.
Le salon privé peut être mis à votre disposition gratuitement et peut être équipé spécifiquement selon vos besoins.
MENU GROUPE
"DÉCOUVERTE"
A 25.50€ TTC (hors forfait boissons)
Cappuccino de champignons, crème fouettée à l'ail doux et pain croustillant
Ou
Terrine de lentilles vertes du Puy et saumon Gravlax, petit mesclun à l'huile de noix
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COMPLET à 12.50 €
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SIMPLE à 5.00 €
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1 apéritif (kir pétillant ou sans alcool) |
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1/3 de bouteille de vin ou jus de fruits
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1 verre de vin ou 1 jus de fruits |
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1/2 bouteille d’eau minérale
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1 café ou 1 thé |
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1 café ou 1 thé
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Avec forfait complet à 38.00 EUROS TTC |
Avec forfait simple à 30.50 EUROS TTC
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Pressé d'ail de raie, jambon sec aux poireaux, vinaigrette de noisettes
Ou
Velouté de butternut à la muscade, escargots en persillade
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Pavé de merlu rôti au citron confit, tagliatelles à l'encre de seiche et son jus de moules
Ou
Cuisse de poulet farcie au foie gras, pommes de terre écrasées
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Ananas rôti au poivre de Sichuan, sorbet aux fruits de la passion, tendre meringue
Ou
Mille-feuille au chocolat, crème légère à la vanille
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Forfaits boissons au choix :
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COMPLET à 12.50 €
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SIMPLE à 5.00 €
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1 apéritif (kir pétillant ou sans alcool)
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1/3 de bouteille de vin ou jus de fruits
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1 verre de vin ou 1 jus de fruits |
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1/2 bouteille d’eau minérale
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1 café ou 1 thé |
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1 café ou 1 thé |
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Avec forfait complet à 44.00 EUROS TTC
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Avec forfait simple à 36.50 EUROS TTC
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