Menus pour les Groupes
Informations utiles pour les demandes de groupe :
De 10 à 12 personnes, nous pouvons vous recevoir dans la salle du Bistrot, sur une table unique ou sur deux tables en fonction de l'activité. Nous vous proposons nos menus groupe le midi et le soir. Nous vous demandons 10 € d’arrhes par personne pour valider la réservation.
De 10 à 40 personnes, nous vous recevrons dans notre salon privé. Nous vous proposons nos deux menus groupes et vous demanderons de nous faire connaître votre choix de menu et de plats ainsi que celui de vos convives au plus tard une semaine avant le repas. A partir de 30 personnes, le menu et les plats choisis devront être identique pour tous les convives. Pour valider votre réservation, merci de nous verser 50 % de la prestation à titre d’arrhes.
Le salon privé peut être mis à votre disposition gratuitement et peut être équipé spécifiquement selon vos besoins.
MENU GROUPE
"DÉCOUVERTE"
A 25.50€ TTC (hors forfait boissons)
Velouté de courge, châtaigne et écume de lard
Ou
Cabillaud gravlax à la betterave, blinis aux herbes
****
Pavé de merlu, risotto de chou-fleur et beurre de persil
Ou
Parmentier de canard aux fruits secs
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Tarte fine aux pommes caramélisées, sorbet granny smith
Ou
Mont-Blanc
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COMPLET à 12.50 €
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SIMPLE à 5.00 €
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1 apéritif (kir pétillant ou sans alcool) |
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1/3 de bouteille de vin ou jus de fruits
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1 verre de vin ou 1 jus de fruits |
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1/2 bouteille d’eau minérale
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1 café ou 1 thé |
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1 café ou 1 thé
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Avec forfait complet à 38.00 EUROS TTC |
Avec forfait simple à 30.50 EUROS TTC
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Tartare de fruits, minestrone d'avocat aux agrumes
Ou
Pâté feuilleté de lapin au foie gras, jeunes pousses à l'huile de noix
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Bar rôti à la vanille, langues d'oiseau aux petits légumes
Ou
Filet mignon de porc en croûte de noisette,
écrasé de pommes de terre et patate douce
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Poire, amande, biscuit moelleux et meringue croquante, lait d'amande glacé
Ou
Paris-Brest, gel de citron et glace noisette
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Forfaits boissons au choix :
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COMPLET à 12.50 €
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SIMPLE à 5.00 €
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1 apéritif (kir pétillant ou sans alcool)
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1/3 de bouteille de vin ou jus de fruits
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1 verre de vin ou 1 jus de fruits |
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1/2 bouteille d’eau minérale
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1 café ou 1 thé |
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1 café ou 1 thé |
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Avec forfait complet à 44.00 EUROS TTC
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Avec forfait simple à 36.50 EUROS TTC
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