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A propos de nous

Bib Gourmand 2019

https://www.lanouvellerepublique.fr/indre-et-loire/guide-michelin-la-touraine-toujours-championne-des-bibs-gourmands 

 

Le Bistrot de la Tranchée a de nouveau été distingué d'un Bib gourmand par le guide gastronomique Michelin. 

Qui sommes nous ?

Le "Petit Frère"

 

Depuis 1998, Le Bistrot de la Tranchée propose une cuisine de chef, simple mais savoureuse, élaborée à partir de produits frais de saison et à des prix particulièrement attractifs.


Il est situé au 103, avenue de la Tranchée, c'est-à-dire directement contigüe au restaurant gastronomique Charles Barrier, son grand frère.

 

 

 

L'équipe

 

Une équipe chaleureuse est prête à vous accueillir tous les jours (sauf le dimanche) pour le déjeuner et le dîner qui sont servis dans les règles de l'art et des traditions de la maison.

La carte vous plaît ?

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Les groupes

Un salon privé pour les groupes jusqu'à 50 personnes peut être mis à votre disposition et peut être équipé spécifiquement selon vos besoins.

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